为深刻贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、造止餐饮浪费行为的重要批示,凭据高新区有关文件心灵,依照集团党委要求,自2020年11月起,集团纪检当真组织发展坚定造止餐饮浪费行为专项监监工作,深刻践杏装光盘行动”。
11月以来,集团造止餐饮浪费工作幼组不定期对食堂进行突击查抄,工作幼组深刻餐厅、厨房、库房(粮库、调味仓库等),对服务态度、卫生情况、食材质量、食材采购及公务商务欢迎等情况进行抽查。重点查看食用油和肉类制品等食品是否切合要求,是否存在假冒伪劣食品、无证食品、过期食品、标识标签不合格食品等违规行为。
查抄组每到一处当真查看,听取食堂掌管人的具体介绍,互换相识是否按用餐人数进行采购、配餐,是否存在超量采购食材导致食材腐臭变质,浪费严重的景象,并督促有关掌管人要强化食品原料进货检验和采购索证索票造度,积极落实食品安全治理措施。
集团公司整个就餐人员按量取餐,积极践行勤俭节约、艰苦奋斗的心灵,自觉做到合理饮食,实际“光盘行动”。? ? ? ? ?
下一步,集团纪检将进一步强化餐饮浪费监督执纪,坚定在融入日常、抓在时时高低功夫,不休坚韧和深入严行节约,坚定造止餐饮浪费行为。同时持续加大宣传力度,提倡整个党员干部职工做文化风尚的践行者。




